Lakritste

two-licorice-tea black-green-teaopen-tea-boxes greenlicoricetea-boxes

Lakritste ar sa otroligt gott!! Eftersom det ar svarare att kopa saltlakrits har i USA, gillar jag att dricka lakritste fran Lakritsroten. Ger inte samma goda salta upplevelse, men det duger langa vagar:)
Det sags att sotsuget kan minskas nar man dricker lakritste. Sa om du forsoker sluta ata sa mycket godis och godsaker, kan ett lakritste vara ett bra alternativ.

“Smaken av lakrits upplevs av många minska sötsug. Det gäller förstås inte lakritsgodis utan lakritsrot som man kan köpa torkad i hälsokostbutiker. Även anis och fänkål, som också smakar lite åt lakritshållet, kan dämpa suget efter godis.”

Licorice tea is so incredibly great!! Since it’s harder to buy salt-licorice here in USA, I like to drink licorice tea from Lakritsroten. Doesn’t give the same good salty experience, but it goes a long way:)
It is said that sweet tooth can be reduced when drinking licorice tea. So if you try to stop eating so much candy and sweets, licorice tea can be a good option.

“The taste of licorice is by many experienced to reduce sugar cravings. It is of course not licorice candy, its licorice root which can be bought dried in health food stores. Even anise and fennel, which also tastes slightly like licorice, can suppress the craving for sweets.”

Pumpkin Seeds

Vi tog alla pumpakärnor och gjorde gott snacks. Väldigt enkelt och godare än att köpa dem i affären:)

We took all the pumpkin seeds and made good snacks. Very simple and tastier than buying them at the store:)

IMG_5540

IMG_5559

1. Skölj kärnorna
2. Lägg kärnorna i en kastrull med vatten och salt och låt dem koka i 10 min
3. Häll av vattnet och lägg dem på en plåt. Häll på olja och ev. mer salt och in i ugnen. Vi läste att de skulle vara inne i 10 min, men de blev inte tillräckligt krispiga. Vi lät dem vara inne i 20-25 min, men det är en smaksak
4. Vi la dem i en glasburk med lock, hällde på mer salt (vi älskar salt) och skakade om
5. Njut av goda pumpa kärnor

1. Rinse the seeds 2. Place the seeds in a pot with water and salt and let them boil for 10 min 3. Pour of the water and place them on a baking tray. Add oil and possibly more salt and into the oven. We read that they would be in for 10 min, but they were not crispy enough. We let them be in there for 20-25 min, but that’s up to each person how they want it 4. We put them in a glass jar with lid, poured more salt (we love salt) and shook 5. Enjoy delicious pumpkin seeds

IMG_5758

IMG_5762

Tjingeling