Happy Anniversary
to my awesome parents that celebrate 25 years of marriage together today
Tjingeling
November 3, 1988
Home
Last day of October
God morgon! Jag sitter med en kaffe och förbereder mig för morgondagen. Vid lunchtid idag åker vi norrut. Vi ska kolla in platsen och förbereda salarna för undervisningen imorgon.
En del av fredagen kommer vara att de delas in i tre grupper. Jag kommer då få leda en grupp. Jag är såklart otroligt nervös. När det är något som jag inte själv riktigt har fått grepp om som deltagare, då känns det svårt att lära ut det. Men det kommer nog gå bra. I 1,5 timme ska jag jobba med strategier och beteenden. Väldigt intressant.
Vi försöker förbereda oss så gott det går. Det här kommer bli svårt. Otroligt roligt, annorlunda och spännande. Vi får se hur det går imorgon.
ENGLISH: Good morning! I’m sitting here with a coffee and preparing myself for tomorrow. At lunchtime today we will go up north. We will check out the site and prepare the studios for our teaching tomorrow.
Part of Friday will be that they will go into three groups. I will be leading one group. I’m obviously incredibly nervous. When it’s something that not even I really get a grip on as the student, it feels hard to teach it. But it will probably be fine. In 1,5 hours I’ll work with strategies and behaviors. Very interesting.
We try to prepare ourselves as best as we can. This will be difficult. Incredibly fun, different and exciting. We’ll see how it goes tomorrow.
Tjingeling
One year since Sandy
Det är ett år sedan stormen Sandy. Vi klarade ju oss väldigt bra. Eftersom vår lägenhet låg uppe på en kulle hade vi ström och vatten. Värre var det ju bara två gator söder om oss. Hela downtown hade black-out i flera dagar.
Vår nya lägenhet ligger ju i riskzonen. Förra året hade gymmet nere i källaren översvämmat. Så om det skulle bli en ny storm i år så behöver vi evakuera, ta in på hotell och bara hoppas på att det finns ström när vi väl kan flytta in igen. Låt oss hoppas att det inte blir någon storm i år!!
ENGLISH: It’s one year since hurricane Sandy. We made it alright. Since our apartment was up on a hill, we had power and water. It was worse only two streets south of us. The entire downtown had a black-out for several days.
Our new apartment is in a more dangerous zone. Last year, the gym in the basement flooded. So if there would be a new storm this year, then we need to evacuate, go to a hotel and just hope that there is power when we can move back. Let’s hope that there will be no storm this year!
Picture from 2nd Ave right before the storm hit us
Tjingeling
Pumpkin Seeds
Vi tog alla pumpakärnor och gjorde gott snacks. Väldigt enkelt och godare än att köpa dem i affären:)
We took all the pumpkin seeds and made good snacks. Very simple and tastier than buying them at the store:)
1. Skölj kärnorna
2. Lägg kärnorna i en kastrull med vatten och salt och låt dem koka i 10 min
3. Häll av vattnet och lägg dem på en plåt. Häll på olja och ev. mer salt och in i ugnen. Vi läste att de skulle vara inne i 10 min, men de blev inte tillräckligt krispiga. Vi lät dem vara inne i 20-25 min, men det är en smaksak
4. Vi la dem i en glasburk med lock, hällde på mer salt (vi älskar salt) och skakade om
5. Njut av goda pumpa kärnor
1. Rinse the seeds 2. Place the seeds in a pot with water and salt and let them boil for 10 min 3. Pour of the water and place them on a baking tray. Add oil and possibly more salt and into the oven. We read that they would be in for 10 min, but they were not crispy enough. We let them be in there for 20-25 min, but that’s up to each person how they want it 4. We put them in a glass jar with lid, poured more salt (we love salt) and shook 5. Enjoy delicious pumpkin seeds
Tjingeling
Pumpkin Carving
Jag har fått vara med om min första Pumpkin Carving. Så Amerikanskt! Så roligt!
Det tog lite tid att gräva ur allt, men när det var klart var det dags att designa den. Jag skar ut ögon och ritade sedan dit en mun, men den blev alldeles för stor, så jag bad Jim att skära en mindre, men det gjorda han visst inte. Inte så läskig, så istället är vår pumpa helt enkelt en väldigt väldigt glad pumpa 🙂
ENGLISH: I got to do my first Pumpkin Carving. So American! So much fun!
It took some time to carve everything out, but when it was finished, it was time to design it. I cut out the eyes and then drew a mouth on it, but it was way too big, so I asked Jim to cut a smaller one, but apparently he didn’t. Not so scary, so instead our pumpkin is simply a very very happy pumpkin 🙂
(Jag kan inte få till en bra bild när det är mörkt när pumpan lyser fint i fönstret. Men jag ska försöka mitt bästa ikväll igen)
Tjingeling