Yesterday I tried to make chocolate balls in a new way. I found a recipe online. I didn’t have coconut oil at home so I used butter instead and I also added chia seeds.
Igar provade jag att gora chokladbollar pa ett nytt satt. Jag hittade ett recept pa natet. Jag hade ingen kokosolja hemma sa jag tog smor istallet och jag la ocksa till chicafron.
½ dl dates / ½ dl dadlar
½ dl oats / ½ dl havregryn
1,5 tablespoon unsweetened cocoa / 1,5 matsked osotad kakao
1 tbsp coconut flakes / 1 matsked kokosflingor
1 tbsp chia seeds / 1 matsked chicafron
½-1 tbsp butter / ½-1 matsked smor
2-3 teaspoons cold coffee / 2-3 teskedar kallt kaffe
Mix oats, cocoa, chia seeds and coconut flakes. I chopped the dates to small pieces and added it to the mix along with the butter. Add as much coffee as you need to make it easier to work with. Roll it into balls, about 4 normal size or 8 tiny ones like I did. Roll them in coconut flakes and put them in the freezer. Serve with a nice cup of coffee or tea.
This is very easy to make and it is perfect for your sweet tooth in the afternoon. They taste really good and there is no sugar added. I felt that 4 small ones was enough, so I have 4 more for todays afternoon “Fika” break 🙂
Mixa havregryn, kakao, chiafron och kokosflingor. Jag hackade dadlarna till sma bitar och la till det i mixen tillsammans med smor. Tillsatt sa mycket kaffe som du behover for att gora det lattare att arbeta med. Rulla till bollar, ungefar 4 normal storlek eller 8 sma som jag gjorde. Rulla dem i kokos flingor och lagg in dem i frysen. Servera med en god kopp kaffe eller te.
Det ar valdigt enkelt att gora och det ar perfekt for din sweet tooth pa eftermiddagen. De ar riktigt goda och de har inget tillsatt socker. Jag kande att 4 sma var tillrakligt, sa jag har 4 till for dagens eftermiddags Fika paus 🙂