Date-night igar kvall. Sa mysigt. Det skulle bli en treratters, men vi orkade inte med nagon efterratt. Efter middagen hyrde vi The Adjustment Bureau pa var amazon (som netflix). Jag har sett den forut och tycker att den ar ratt sot. Gillar dansen fran Cedar Lake i den ocksa:)
Date-night last night. So cozy. It was supposed to be a three-course, but we were to full for a dessert. After dinner we rented The Adjustment Bureau on amazon (like netflix). I’ve seen it before and I think it’s kinda cute. I like the dance from Cedar Lake too:)
Som starter hade vi baguette med olivolja och peppar (Jim’s absoluta favorit nar vi gar ut och ater pa restaurang 🙂 ) med grona oliver, pepperoni och riktigt god farsk mozzarella.
As a starter we had baguette with olive oil and pepper (Jim’s absolute favorite when we go out and eat at a restaurant 🙂 ) with green olives, pepperoni and really good fresh mozzarella.
Vi gjorde en supergod lasagne. Nastan allt igar kvall var ekologiskt och farskt. En superenkel variant med kottfars, philadelphia, mozzarella gratangost blandat med pasta plattor och en sida med champinjoner till mig. Vi toppade det med farska mozzarella bitar. Till detta hade vi en sallad med gurka, morot, apple, mandel, krutonger, tomat och champinjoner. Sjukt maktigt och det blev massor over, sa jag ser fram emot veckans luncher:)
We made a super delicious lasagna. Almost everything last night was organic and fresh. A super easy variation with ground beef, philadelphia, mozzarella gratin cheese mixed with flat noodles and one side with mushrooms for me. At the top we had fresh mozzarella pieces. With this we had a salad with cucumber, carrot, apple, almonds, croutons, tomato and mushroom. Heavy stuff and we have so much left-overs, so I’m looking forward to this weeks lunches.Â
Tjingeling