Vi tog alla pumpakärnor och gjorde gott snacks. Väldigt enkelt och godare än att köpa dem i affären:)
We took all the pumpkin seeds and made good snacks. Very simple and tastier than buying them at the store:)
1. Skölj kärnorna
2. Lägg kärnorna i en kastrull med vatten och salt och låt dem koka i 10 min
3. Häll av vattnet och lägg dem på en plåt. Häll på olja och ev. mer salt och in i ugnen. Vi läste att de skulle vara inne i 10 min, men de blev inte tillräckligt krispiga. Vi lät dem vara inne i 20-25 min, men det är en smaksak
4. Vi la dem i en glasburk med lock, hällde på mer salt (vi älskar salt) och skakade om
5. Njut av goda pumpa kärnor
1. Rinse the seeds 2. Place the seeds in a pot with water and salt and let them boil for 10 min 3. Pour of the water and place them on a baking tray. Add oil and possibly more salt and into the oven. We read that they would be in for 10 min, but they were not crispy enough. We let them be in there for 20-25 min, but that’s up to each person how they want it 4. We put them in a glass jar with lid, poured more salt (we love salt) and shook 5. Enjoy delicious pumpkin seeds
Tjingeling